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140ｇ \2,100(税込) |
国内産の天然真ふぐの旨味をさらに引出す為、一夜干にしました。 |
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341ｇ×2 \1,050(税込) |
新鮮なふぐを専門の調理師がさばき、アラを煮込んで 旨味をじっくりと抽出したぞうすい用スープです。
ふぐの身もふんだんに入っていますので、 本格的な本場の味がご家庭でお手軽に召し上がれます。 また、ぞうすいだけでなく、鍋物のだしや湯豆腐、みそ汁、
お吸い物など幅広くご使用いただけます。 |
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220ｇ
\2,100(税込) |
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国内で水揚げされた活きの良い天然物の真ふぐのみを使用し、専門職人が手早く調理しました。ご家庭でアツアツの揚げたてをお楽しみください。
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ふぐスープ（ふぐの身入）400ｃｃ×2
5〜6人前 \2,100(税込) |
じっくりと煮込み、旨味を大切に抽出したスープに、新鮮なふぐの身を加えました。お好みの野菜などを加えるだけで本場の「ふぐちり」をご賞味いただけます。最後はやはり雑炊でお楽しみください。 |
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170ｇ(お刺身用みがき)
\2,625(税込) |
国内産の天然真ふぐのみを使用し、手早く調理し、新鮮さをそのまま冷凍パックに閉じ込めました。 |
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二合炊用(3人前) \1,050(税別) |
ふぐのアラをじっくり煮込んで旨味を抽出したスープと、炊きこみ具材をセットにしました。
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200ｇ \1,050(税込)
460ｇ \2,100(税込) |
新鮮なふぐをうす塩味で味付けしました。香ばしくあぶってお召し上がりください。 |
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2人前用 \6,300(税込 |
| 『真ふぐ』のおいしさを存分に味わえる､お刺身､たたき､から揚げの三種セットです。真ふぐはもっちりと柔らかい弾力のある身が特徴で､その上品な味は「ふぐの女王」と呼ばれ､珍重されてきました |
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320ｇ(3〜4人前) \3,150(税込) |
じっくりと煮込み、旨味を大切に抽出したスープに、新鮮なふぐの身を加えました。
季節の野菜や豆腐などを加えてどうぞ。お鍋のあとは雑炊でお楽しみください。 |
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